{"product_id":"theakston-old-peculier-premium-ale","title":"Theakston Old Peculier Premium Ale","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheakston Old Peculier Premium Ale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cb data-index-in-node=\"4\" data-path-to-node=\"0\"\u003eTheakston Old Peculier\u003c\/b\u003e ist eine Legende unter den britischen Bieren. Es stammt aus der traditionsreichen Brauerei T \u0026amp; R Theakston in Masham, North Yorkshire. Der Name „Old Peculier“ (mit der charakteristischen Schreibweise) bezieht sich auf den historischen Status der Gemeinde Masham als „Court of the Peculier“, einer eigenständigen kirchlichen Gerichtsbarkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHier ist das Porträt dieses „Königs der Ales“:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2\"\u003eCharakter \u0026amp; Geschmack:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOld Peculier ist ein Paradebeispiel für ein \u003cb data-index-in-node=\"44\" data-path-to-node=\"3\"\u003eOld Ale\u003c\/b\u003e. Es ist berühmt für seine Komplexität und seine wärmende Tiefe:\u003c\/p\u003e\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003eOptik:\u003c\/b\u003e Im Glas zeigt es sich in einem sehr dunklen, satten Rubinrot bis Kastanienbraun, gekrönt von einer cremigen, leicht bräunlichen Schaumkrone.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Das Bouquet ist reichhaltig und erinnert an dunkle Früchte (Rosinen, Pflaumen), kombiniert mit einer deutlichen Melasse-Note und einem Hauch von würzigem Lakritz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003eGeschmack:\u003c\/b\u003e Am Gaumen ist es extrem vollmundig und „smooth“. Die Süße des Malzes dominiert, bringt aber komplexe Nuancen von Toffee, Kirschen und geröstetem Getreide mit sich. Im Gegensatz zu modernen IPAs ist die Bittere hier sehr dezent und dient nur dazu, die reiche Süße zu balancieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eBraukunst \u0026amp; Besonderheiten:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Bier wird mit einer Leidenschaft für englische Tradition gebraut:\u003c\/p\u003e\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e Es werden großzügige Mengen an feinstem Pale-Malz, Kristallmalz und gerösteter Gerste verwendet. Besonders wichtig ist die Zugabe von \u003cb data-index-in-node=\"143\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eFuggle- und Golding-Hopfen\u003c\/b\u003e, den klassischen englischen Sorten.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eKörper:\u003c\/b\u003e Es hat eine fast ölige, schwere Textur, die es zu einem idealen „Sipping Beer“ (einem Bier zum langsamen Genießen) macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/b\u003e Mit ca. \u003cb data-index-in-node=\"23\" data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e5,6 % vol.\u003c\/b\u003e (in der Flasche) gehört es zu den kräftigeren britischen Ales, was ihm seinen charakteristischen wärmenden Abgang verleiht.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 5,6%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,50 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfand: 0,25€ EINWEG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Mais, Maissirup, Hopfen, Hefe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bierzwerg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62946560442755,"sku":"1704","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0977\/6355\/7763\/files\/Theakston_Old_Peculier.jpg?v=1792573032","url":"https:\/\/prostpaket.de\/en\/products\/theakston-old-peculier-premium-ale","provider":"BIERZWERG - RIESE DER BIERVIELFALT","version":"1.0","type":"link"}