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Graser Felsenkellerbier 0,5L
Graser Felsenkellerbier 0,5L
Riesige Auswahl mit Expertise
Familiengeführt & regional verwurzelt
Genuss, wann und wo du willst
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Beschreibung
Beschreibung
Graser Felsenkellerbier 0,5L
Das Graser Felsenkellerbier ist eine traditionelle fränkische Bierspezialität aus Bamberg. Die historische Marke „Konrad Graser“ wird von der bekannten Bamberger Hellerbräu (weltberühmt für ihr Schlenkerla Rauchbier) unter der Leitung von Braumeister Matthias Trum in 6. Familiengeneration weitergeführt.
Das Besondere an den Graser-Bieren sind die alten Originalrezepturen und die handwerklichen Besonderheiten bei der Herstellung.
Die Besonderheit der Reifung:
Der Name ist hier Programm: Das Bier reift heute noch genau wie vor Jahrhunderten völlig ohne künstliche Kühlung in den historischen Felsenkellern unter der Brauerei am Oberen Stephansberg in Bamberg.
Weil dort das ganze Jahr über eine konstante, natürliche Umgebungstemperatur von etwa 8 bis 10 °C herrscht, reift das Bier sehr gleichmäßig und langsam bei gemäßigter Kälte. Das unterscheidet es von modernen Bieren, die meist in computergesteuerten Edelstahltanks schockgekühlt werden.
Geschmacksprofil:
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Charakter: Sehr süffig, rund und ausgewogen.
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Aroma: Ausgeprägt malzaromatisch mit einer feinen Kernigkeit und minimalen Karamellnoten.
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Mundgefühl: Angenehm weich, vollmundig und von mittlerem Körper.
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Abgang: Eine feine, dezente Hopfennote (eher floral), die harmonisch auslingt. Manche Bierkenner nehmen im Hintergrund auch eine ganz feine, dezente Rauchnote wahr – was bei der Herkunft aus dem Hause Hellerbräu eine charmante Reminiszenz ist.
Fazit: Ein wunderbar ehrliches, handwerkliches Kellerbier für Liebhaber klassischer, malzbetonter fränkischer Brauart.
Versandinformation
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Direkt nach Bestelleingang freut sich das Bierzwerg-Team und macht sich im gleichem Atemzug bereits daran,
die georderte Schatzkiste zusammenzustellen. Diese wird ordentlich verpackt und sodann schnellstmöglich mit DPD auf den Weg gebracht.
In der Regel dauert dies ein bis drei Werktage.
Die Versandkosten betragen nur 6,90 € pro Paket.
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Genuss mit Herkunft und Charakter
Jedes Produkt beim BIERZWERG steht für Qualität, Handwerk und echten Geschmack. Ob klassisches Bier, außergewöhnliches Craft Beer oder feine Spirituose – wir wählen unser Sortiment mit großer Sorgfalt aus und legen Wert auf Herkunft, Braukunst und Charakter. So findest du bei uns nicht einfach Getränke, sondern echte Genussmomente für jeden Anlass.
Ausgewählt von echten Getränkekennern
Unsere Produkte kommen nicht zufällig ins Regal. Hinter jeder Auswahl steckt Erfahrung, Leidenschaft und Fachwissen. Als unabhängiger Getränkefachmarkt kennen wir unsere Hersteller, schätzen ehrliche Qualität und empfehlen nur, was uns selbst überzeugt. Damit du sicher sein kannst: Was du beim BIERZWERG bestellst, hält, was es verspricht.